Stories By Айдар
-
Новости
Экспресс-курс «Технолог калькулятор в общественном питании» c 25 февраля
Целевая аудитория: технологи-калькуляторы, заведующие производством в кафе, ресторанах, столовых, комбинатах питания, фуд-кортах. Стоимость: Блок №1 –...
-
Новости
СЕМИНАР-ПРАКТИКУМ 26-27 МАРТА «Управление персоналом в общественном питании. Современные решения»
Цели и задачи руководителей ресторана по вовлечению персонала в процессе организационных изменений на различных этапах развития....
-
Новости
Новый сезон банкетного меню!
Новый сезон банкетного меню! 1-2 октября в г. Казань на площадке производства «Юрюзань» от «Департамента продовольствия...
-
События
МАСТЕР-КЛАСС Новый сезон банкетного меню! Основы приготовления блюд из рыбы, морепродуктов, мяса, птицы. 1, 2 октября 2018г.
Холодные закуски «Савиче» из тунца с тыквой в мёде и вине, с листьями салата и зеленым...
-
Видео
Кулинарная мастерская для иностранцев
Кулинарная мастерская, организуемая Бизнес-центром «Грант», вновь открыла свои двери. На этот раз участники — студенты и...
-
Без рубрики
Экспресс-курс «Технолог-калькулятор в общественном питании»
Целевая аудитория: технологи-калькуляторы, заведующие производством: в кафе, ресторанах, столовых, комбинатах питания, фуд-кортах. Отдельный Блок №2 для санаторно-курортных...
-
Новости
Мастер-класс «Фуршетно-банкетное меню 2018» (г. Казань).
9, 10 октября 2017г. в ресторане отеля «Кристалл» состоялся мастер-класс по новогоднему фуршетно-банкетному меню от шеф-повара...
-
События
мастер-класс «Фуршетно-банкетное меню 2018»
МЕНЮ МАСТЕР-КЛАССА: I день (9 октября) 930 – регистрация участников. С 1000 – 1700 Ассорти сыров...
