Connect with us

Оценка, аудит функционирования ресторана, кафе, столовой, службы питания

Ваше заведение работает, но что-то не так… Есть что-то, что мешает Вам быть более успешным. Детально разобраться помогут наши специалисты.

Что такое аудит, оценка функционирования заведения общественного питания – это либо полный анализ, либо частичный (узкого направления, работы одного подразделения) Вашего ресторана, кафе, столовой.

Что анализируется и оценивается?

-Маркетинг;

-Финансы;

-Работа кухни;

-Работа зала;

-Работа бара;

-Работа с персоналом;

-Оперативно-хозяйственная деятельность.

По итогам Вы получаете подробный отчет и рекомендации, а также при необходимости сопровождение на этапе устранения недостатков или реорганизации тех или иных процессов работы Вашего заведения.

8(843)236-80-20, 240-40-38, +79172424038

e-mail: info@bcgrant.ru , grant55@mail.ru

НАВЕРХ